Обгрунтування закупівлі сметана і кефір
МЕЛЬНЕЦЕ-ПОДІЛЬСЬКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГІЧНИЙ БУДИНОК - ІНТЕРНАТ
ОБҐРУНТУВАННЯ
технічних та якісних характеристик закупівлі Молочні продукти різні (Сметана 20%, кефір 2,5 %,), розміру бюджетного призначення, очікуваної вартості предмета закупівлі
Найменування замовника: Мельнице-Подільський психоневрологічний будинок-інтернат.
Місцезнаходження замовника: 48751, Україна , Тернопільська обл., Мельниця-Подільська, вулиця Івана Франка,будинок 39.
Ідентифікаційний код замовника в Єдиному державному реєстрі юридичних осіб, фізичних осіб — підприємців та громадських формувань: 21163568.
Категорія замовника: юридична особа, яка забезпечує потреби держави або територіальної громади.
Назва предмета закупівлі із зазначенням коду за Єдиним закупівельним словником (у разі поділу на лоти такі відомості повинні зазначатися стосовно кожного лота) та назви відповідних класифікаторів предмета закупівлі й частин предмета закупівлі (лотів) (за наявності): Код ДК 021:2015 — 15550000-8 – Молочні продукти різні (Сметана 20%, кефір 2,5 %,)
Вид та ідентифікатор процедури закупівлі: відкриті торги - UA-2024-01-12-010908-а.
Очікувана вартість та обґрунтування очікуваної вартості предмета закупівлі:
135 400,00 грн. з ПДВ. Визначення очікуваної вартості предмета закупівлі обумовлено статистичним аналізом загальнодоступної інформації про ціну предмета закупівлі на підставі затвердженої центральним органом виконавчої влади, що забезпечує формування та реалізує державну політику у сфері публічних закупівель, примірної методики визначення очікуваної вартості предмета закупівлі, а саме: згідно з пунктом 1 розділу ІІІ наказу Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України від 18.02.2020 № 275 із змінами.
Розмір бюджетного призначення: 135 400,00 грн. згідно з кошторисом на 2024 рік.
Обґрунтування технічних та якісних характеристик предмета закупівлі. Термін постачання — з моменту укладання договору по 31.12.2024.
Якісні та технічні характеристики заявленої кількості предмету закупівлі визначені з урахуванням реальних потреб Замовника та оптимального співвідношення ціни та якості.
Сметана жирністю не менше 20% – 710 кг
Сметана вироблена з пастеризованого молока, жирністю не менше 20%.
Оцінка якості – згідно з нормативними документами чинними на території України.
Зовнішній вигляд – однорідна маса з глянцевою поверхнею, густа.
Смак і запах – чистий, кисломолочний, з присмаком і ароматом властивим пастеризованому продукту, без сторонніх присмаків і запахів.
Колір – білий, з кремовим відтінком, рівномірний за всією масою.
Не допускається в складі сметани - синтетичних барвників та ароматизаторів, підсилювачів смаку, консервантів, жирів не молочного походження.
Пакування – сметана фасована, запакована у спожиткове пакування: пакети з поліетиленових або полімерних матеріалів. Кожна одиниця спожиткової тари повинна бути чиста, не пошкоджена. Сметана у спожитковому пакуванні має бути складена у транспортну тару: ящики полімерні або інші види тари, що дозволені для контакту з харчовими продуктами.
Кефір жирністю не менше 2,5% -1400 кг
Кефір жирністю не менше 2,5 %, свіжий. Смак та запах притаманний цьому виду продукту, колір молочно - білий, консистенція однорідна, споживча упаковка – пакети із поліетиленової плівки. Вага 500гр. Без хімікатів та консервантів, стороннього запаху та смаку.
Товар не повинен містити генетично модифіковані організми (ГМО), що обов’язково відображається на етикетці маркуванням «без ГМО».
Кожна одиниця тари повинна бути чиста, не пошкоджена та промаркована.
Залишок терміну зберігання на день поставки має становити не менше 90% від загального терміну придатності.
Якість товару повинна відповідати діючим стандартам.
Маркування – кожна одиниця спожиткового пакування повинна бути промаркована. Маркування наноситься на етикетку, ярлик,поверхнюспожиткової та транспортної тари способом, який забезпечує чіткість читання та містить наступну інформацію:
- назва та адреса підприємства – виробника, телефон, адреса потужностей виробництва;
- назва продукту із зазначенням масової частки жиру;
- склад продукту;
- кінцева дата споживання або дата виготовлення та строк придатності;
- умови зберігання;
- маса нетто одиниці пакування, гр(кг);
- інформаційні дані про харчову та енергетичну цінність 100 гр. продукту;
- позначення нормативного документа.
Продукт вітчизняного виробництва.
Уповноважена особа Вікторія Струмінська
